Kakussa on sitruunaa pohjassa, täytteessä ja hieman myös tuorejuusto- kuorrutteessa - mutta ei kuitenkaan liikaa, sillä mustaherukkahyytelö tuo kivan säväyksen kokonaisuuteen
Mustaherukkahyytelö. Mustaherukkahyytelö. Ajattelin kantaa korteni Suomen 100-vuotisjuhlien kekoon luomalla jokaiselle vuodenajalle oman Suomi 100 -kakkunsa